Одной из главных причин снижения производства мяса в районе является крайне недостаточное внимание руководителей хозяйств, их специалистов развитию животноводства. Кормление животных на местах не организовано по балансовому рациону, воспроизводство стада пущено на самотек, плохо поставлена работа по получению приплода.

По получению телят неплохо работают такие хозяйства, как "Булдеевский", ОПХ "Колос", "Тиуши", "Правда", "Гвардия", чего не скажешь о хозяйствах "Броневик", "Союз", "Новый Путь".

Неудовлетворяют показетил и по производству животноводческой продукции на 100 га сельхозугодий. По району этот показатель по мясу составляет 54,2 ц. А в СХП "Союз" на каждые 100 га получено мяса – 9ц. В "Прогрессе" – 23 ц.

Среднесуточный привес КРС на откорме по району в 2000 году был равен 302,6 гр. В ОПХ "Хмелеводческое" этот показатель самый выской в районе – 477 гр., в ОПХ "Колос" – 423 гр. Надо сказать, что даже эти показатели, которые считаются лучшими в районе, не могут никого радовать, так как получение среднесуточных привесов от КРС менее 1 кг отрицательно сказывается на себестоимости продукции, так как увеличиваются сроки кормо-дней скота. Очень высока себестоимость производства мяса в СХПК "Луч", "Прогресс", "Союз", где среднесуточный привес КРС составляет менее 100 гр.

Среднесуточный привес свиней на откорме в 2000 году по району составил 196,7 гр. В "Памяти Ульянова" этот показатель 247 гр., в ОПХ "Колос" – 272гр., в "Прогрессе" – 100 гр., в "Богатыре" – 50 гр., "Новый Путь" – 89 гр.

Птицу разводят в хозяйстве Птицефабрика "Цивильская".

Наблюдается сокращение поголовья птиц. Если в 1999 году насчитывалось 29758 кур, в 2000 году их осталось 12058. Производство мяса птицы в 2000 г. составило 337 ц.  Следствием сокращения поголовья птиц явилось уменьшение производства яиц. В 2000 г. производство яиц составило 866 тыс.шт., что на 21% ниже, чем в 1999 г.

Производство молока в 2000 г. в сельскохозяйственных предприятиях Цивильского района составило 68945 ц, а в 1999 г. этот показатель был равен 89917 ц, следовательно производство молока сократилось на 23%.

В производстве молока лидируют следующие хозяйства: "Колос" (22473 ц), "Память Ульянова" (5312 ц), "Совхоз-техникум" (4582 ц), "Рассвет" (4045 ц). В таких предприятиях, как "Союз", "Маяк" производство молока не превышает 300 ц, а в хозяйстве "Новый Путь" – 39 центнеров.

В 2000 году хозяйствами района на 1 корову надоено 2078 кг молока, что на 371 кг меньше, чем в 1999 году. В ОПХ "Хмелеводческое" этот показатель составил 3637 кг, в АО "Цивильское" – 3261 кг, в ОПХ "Колос" – 3210 кг. В то же время в таких хозяйствах, как "Спутник", "Союз" от одной не смогли получить даже по 1000 кг молока. Продуктивность коров намного сократилась в хозяйствах "Новый Путь", "Богатырь", "Броневик", "Савал", "Прогресс", "Заря", "Путь Ильича" (табл. 10, карта 6). Естественно, это привело к сокращению продажи молока государству. В приемные пункты за год отправлено всего 2468, 58 тн молока .

Таблица 10.

Надои на одну фуражную корову в

с/х предприятиях Цивильского района, кг.