Климатические условия, народонаселение и специализация отраслей сельского хозяйства Северо-Кавказского экономического района
Удельный вес региона в
производстве валовой с/х продукции России составляет 11,6%. "Главная
житница страны" поставляет для страны:
1/3 общероссийского производства
сахара-песка,
1/7 мяса,
Более 1/10 животного масла,
1/2 растительного масла,
1/3 плодоовощных консервов.
Но в регионе присутствуют также
и предприятия по переработке продукции: пищевая промышленность полностью
обеспечивает развитое сельское хозяйство района. Работают предприятия по
производству муки, круп, мясной продукции, плодоовощных консервов, вин, чая. [7]
Урожайность зерновых и
технических культур на Северном Кавказе существенно зависит от
влагообеспеченности, которая непосредственно связана с работой оросительных
систем. Большое значение имеют освоение плавней и речных пойм. Именно на них
возможен наибольший сбор урожая овощей, риса, кукурузы. В районе построены
Большой Ставропольский канал и Николаевский гидроузел на р. Дон. Только большой
Канал при полном освоении позволил оросить 200 тыс. га пашни и обводнить 3 млн
га пастбищ и сенокосов. Особенно большое значение имеет орошение полупустынных
безводных земель Ногайской степи, где построен Терско-Кумский канал. Мелиоративные
работы осуществлены и в Дагестане. Из общего объема водопотребления региона
свыше 60% воды расходуется на орошение. Здесь самый высокий в РФ показатель
расхода воды на 1 га орошаемых земель. Много воды теряется на фильтрацию,
сбросы в ночное время и т.п.
Важной отраслью сельского
хозяйства является животноводство. Молочно-мясное животноводство развито в
Краснодарском крае, в Ставрополье и Ростовской области - мясо-молочное и мясное
скотоводство. Здесь разводятся красностепная и калмыцкая породы крупного рогатого
скота. На Нижнем Дону и на Кубани развито свиноводство, где оно выгодно
сочетается с зерновым хозяйством и свеклосеянием. Преобладает крупная белая
порода свиней, которая отличается высокой продуктивностью. [8]
Овцеводство распространено
главным образом в Ставропольскрм крае, Ростовской области и в Дагестане. Большое
значение имеет тонкорунное и полутонкорунное овцеводство. Северный Кавказ
производит более 16% шерсти Российской Федерации. Для овцеводства используются
степные пастбища Ставропольского края, высокогорья Большого Кавказа. Зимние
пастбища организуются в Ногайских степях Дагестана. Разводятся ценные породы
овец: меринос, ставропольская и грозненская тонкорунные, в Дагестане внедрена
дагестанская горная полутонкорунная порода. Северный Кавказ занимает вдущее
место в России по настригу шерсти. В среднем настриг тонкой шерсти на одну овцу
составляет более 4,5 кг. Юг знаменит также и племенным коневодством.
Развито на Северном Кавказе и
птицеводство: преобладают куры русской белой породы, выращиваются утки и
индейки. В районе построено много птицефабрик и птицекомплексов. Известны в
стране Адлерская птицефабрика, Лабинское птицеводческое АО и другие предприятия.
Эффективность их работы во многом зависит от укрепления кормовой базы
животноводства, создания концентратов на основе растительного и синтетического
белка, а также наращивания производственных мощностей по переработке скота и
птицы. Производство важнейших видов с/х продукции и продовольствия по данным на
1997 г. можно увидеть в приложении №2[9].
Поскольку производство продукции
животноводства Северного Кавказа занимает значительное место на рынке России,
ниже следуют данные поголовья скота в некоторых страх мира на 1997 г. [10] Как
видно из приведенной таблицы, среди стран содружества Россия занимает ведущее
место, Евросоюза - 2-е место по производству данной продукции.
Особенность развития сельского
хозяйства Южного округа состоит не только в ее масштабах, но и в богатейшем
ассортименте производимых продуктов питания, значительная часть которых
поступает во все районы страны. Здесь функционирует большое количество предприятий
различных отраслей пищевой промышленности - мясной, рыбной,
плодоовощеконсервной, сахарной, мукомольно-крупяной, маслобойно-жировой,
чайной, табачной и др. Всемирной известностью пользуется продукция
рыбохозяйственного концерна "КАСПРЫБА", в который входят
икорно-балычное объединение, ряд крупных рыбокомбинатов, рыборазводный завод по
выращиванию молоди осетровых рыб. [11]
Не менее знамениты шампанские
вина "Абрау-Дюрсо".
Однако здесь производится и
перебродивший виноградный сок, так называемый суррогат, он составляет на рынке
отечественных вин не менее 20-30%. Бороться с этим злом можно, но для этого
необходимо развитие законодательства, корректирующего развитие данной отрасли. [12]
Продвижением данной политики
занимается в том числе и СВВР (союз виноградарей и виноделов). В данный союз
входят более 156 организаций первичного виноделия из общего числа - 175, а
также крупнейшие предприятия вторичного виноделия.
Основной задачей союз считает
необходимость формирования системы мониторинга принятия законодательных актов,
направленных на развитие винограда и виноделия, выявление существующих проблем,
а также обеспечение защиты членов союза от неправомерных действий чиновников.
На сегодняшний день развитие
отрасли сильно тормозит неполное использование имеющегося потенциала - под
виноградниками в Краснодарском крае занято лишь 40% земель, пригодных для этих
целей.
Объединение виноделов в холдинги
также способствует развитию отрасли. Например, GERRUS GROUP - один из первых
холдингов, охватывает полный цикл производства: от выращивания сырья до
производства конечного продукта и его реализации. В 2002 году в сотав данного
холдинга вошли два крупнейших виноградарских хозяйства - "Фонтал" и
"Приморское", дающих сейчас около 12000 тонн винограда, 8500 тонн
вина.
Практически во все регионы
страны отправляется продукция Крымского и Адыгейского плодоовощных консервных
заводов, Краснодарского и Кропоткинского масложировых комбинатов и многих
других предприятий. Однако перерабатывающие мощности не в полной мере
соответствуют сырьевой базе. Наиболее остро это проявляется в маслобойном и
крахмалопаточном производствах. Недостаточен уровень технического оснащения
многих предприятий, особенно в мясной и плодоовощеконсервной отраслях, не
хватает баз хранения и холодильников. Скорейшее решение этих проблем - наиболее
важное направление развития АПК.
Несмотря на то, что
Северо-Кавказский экономический район представляет собой единый
территориально-производственный комплекс, отдельные части района (республики,
края, области) имеют существенные различия в развитии, специализации народного
хозяйства, сочетаний природных условий и ресурсов. [13] В
целом же агропромышленный комплекс Южного федерального округа отличается
высокой эффективностью и неоценима его роль в продовольственном обеспечении
населения России.
1.
Регионоведение: Учебник для ВУЗов / Т.Г. Морозова, М.П. Победина, С.С. Шишов,
Р.А. Исляев; под ред. Проф. Т.Г. Морозовой. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. -
424 с.
2.
Родионова И.А., Бунакова Т.М. Учебно-справочное пособие. Экономическая
география. Московский лицей. - 2000 - 672 с.
3.
Региональная экономика: уч. для студентов ВУЗов, обучающихся по
экономическим специальностям/ [Т.Г. Морозова и др.]; Под ред. проф. Морозовой.
- 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 527 с. - (серия "Золотой
фонд российских учебников").
4.
Региональная экономика: Уч. пособие / Под ред. М.В. Степанова. - М.:
ИНФРА-М, Изд-во Российской Экономической Академии, 2000. - 463 с. - серия
"Высшее образование".
5.
Родионова И.А. Уч. пособие по географии. Экономическая география России.
Московский лицей. - 189 с. - 1999.
6.
Родионова Ирина Александровна. Экономическая география и региональная
экономика. Пособие для студентов ВУЗов. - М.: Московский лицей, 2000.
7.
www.askregion.ru
8.
www.counter. Yardo.ru
9.
www.hit.10.hotlog.ru
1. Северо-Кавказский
экономический район.
2. Производство важнейших видов
с/х продукции и продовольствия в 1997 г. (тыс тонн): [14]
3. Поголовье скота в отдельных
странах мира, (млн голов) 1997 г: [15]
Страна
|
Поголовье КРС
|
Поголовье свиней
|
Поголовье овец и коз
|
Всего в мире:
|
1300
|
1000
|
1074
|
Россия
|
35,1
|
19,1
|
22,8
|
Белоруссия
|
4,9
|
3,7
|
0,2
|
Казахстан
|
5,4
|
1
|
13,7
|
Украина
|
15,3
|
11,2
|
3
|
Канада
|
13,3
|
12,1
|
0,7
|
Китай
|
140
|
468
|
304
|
США
|
102
|
56,2
|
9,3
|
Япония
|
4,7
|
9,9
|
0,05
|
Страны ЕС, в т. ч.:
|
|
|
|
Великобритания
|
11,6
|
8
|
27,9
|
Германия
|
15,8
|
24,3
|
2,4
|
Италия
|
7,4
|
8,1
|
12,3
|
Франция
|
20,6
|
15
|
11,2
|
4. Важнейшие
социально-экономические показатели регионов Северо-Кавказского экономического
региона. (в%). [16]
|
территория
|
Население (1997)
|
Валовой общественный продукт (1995)
|
Промышленная продукция (1995)
|
Инвестиции (1996)
|
Северо-Кавказский район
|
100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
Р-ка Адыгея
|
2,1
|
2,5
|
2,2
|
1,9
|
1,4
|
Р-ка Дагестан
|
14,1
|
12,0
|
1,9
|
2,4
|
8,0
|
Р-ка Ингушетия
|
1,1
|
1,7
|
0,1
|
0,1
|
3,4
|
Кабардино-Балкарская Р-ка
|
3,5
|
4,5
|
2,5
|
3,1
|
3,7
|
Карачаево-Черкесская Р-ка
|
4
|
2,5
|
1,8
|
2,2
|
2,1
|
Р-ка Северная Осетия (Алания)
|
2,2
|
3,7
|
2,4
|
2,3
|
2,5
|
Чеченская Республика
|
4,5
|
4,8
|
0,1
|
-
|
8,0
|
Краснодарский край
|
21,4
|
28,5
|
37,2
|
31,0
|
37,3
|
Ставропольский край
|
18,7
|
15,0
|
17,5
|
19,2
|
12,7
|
Ростовская область
|
28,4
|
24,8
|
34,3
|
37,8
|
20,9
|
[1]
См. «Литература», источник №1
[2] См. приложение, рис № 1
[3] См. «Литература», источник № 2
[4] См. «Литература», источник № 8
[5] См. «Литература», источник № 4
[6] См. «Литература», источник № 7
[7] См. «Литература», источник №5
[8] См. «Литература», источник №4
[9] См. приложение, рис №2
[10] См. приложение, рис № 3
[11] См. «Литература», источник №3
[12] См. «Литература», источник
№7,9
[13][13] См. приложение №4
[14] См. «Литература», источник №
6
[15] См. «Литература», источник №4
[16] См. «Литература», источник №4
Страницы: 1, 2
|
|