Изучение и оценка работы ОАО "Молоко"

Затраты на сырье, материалы и заработную плату производственных рабочих учитывают по нормам и отдельно учитывают разницу между фактическими и нормативными расходами. В процессе изготовления продукции выявляют отклонение фактических затрат от действующих норм, устанавливают причины отклонений и виновных лиц.

Фактическую себестоимость продукции (в части затрат на сырье, материалы) исчисляют путем прибавления к нормативной себестоимости или вычета из нее выявленных в отчетном периоде отклонений от норм.

Основой бухгалтерского учета затрат на производство служит цеховой количественный учет и отчетность о движении сырья и материалов.

Отклонения от норм по расходу сырья и материалов выявляют инвентарным методом по каждому виду сырья и материалов.

Ежедневно цехи основного производства предоставляют в бухгалтерию предприятия сведения о поступлении и расходе сырья, основных материалов, выпуска из производства и сдаче на склад готовой продукции за истекшие сутки, а так же расход сырья и материалов в сопоставлении с нормативами. После проверки бухгалтерия передает эти сведения в планово-экономический отдел и руководству для анализа.

 Калькуляционными единицами для исчисления себестоимости на предприятиях молочной промышленности являются тонна готовой продукции по наименованиям.

Так же может применяться нормативный метод калькулирования себестоимости - это расчет себестоимости единицы продукции, составленной по статьям расходов. В нормативных калькуляциях должна приводится свободная отпускная цена на данный вид продукции (приложение 14).

Затраты на сырье, материалы и топливо определяются на основе технически обоснованных норм их расхода на производство данного изделия, цен и относящихся к ним транспортно-заготовительных расходов. Сумма затрат на сырье и материалы должна быть уменьшена на стоимость возвратных отходов.

Позаказный метод калькулирования применяется в отраслях, производство которых обрабатывает одновременно и параллельно множество различных заготовок, деталей, а готовая продукция создается путем механической сборки отдельных частей изделия. Объектом учета и калькулирования в этом случае является заказ.

7.УЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

7.1.Порядок формирования и учет финансового результата от продаж

Финансовым результатом от продаж является выручка от продаж- это сумма средств, которая получена от покупателей (заказчиков) за проданные им товары, работы, услуги.

Выручка является доходом от обычных видов деятельности. Доходы считаются полученными от обычных видов деятельности, если доходы организация получает регулярно и их сумма превышает 5% от общей суммы выручки за отчетный период.

Выручка от обычных видов деятельности отражается в учете после перехода права собственности на товары (продукцию) к покупателю. В ОАО «Молоко» переход права собственности происходит в момент отгрузки.

Размер выручки определяется:

-                      по цене продукции (товара, работы, услуги), установленной договором;

-                      по цене продукции (товара, работы, услуги), по которой в сравнимых обстоятельствах организация обычно определяет выручку в отношении аналогичной продукции (товаров, услуг) при отсутствии цены в договоре и невозможности ее восстановления по условиям договора.

Сумма выручки от продажи, отражается на счете 90 «Продажи» к которому открываются субсчета: 90/1 «Выручка»; 90/2 «Себестоимость продаж»; 90/3 «Налог на добавленную стоимость»; 90/4 «Акцизы»; 90/5 «Налог с продаж»; 90/9 «Прибыль/убыток от продаж».

В течение года записи по субсчетам счета 90 ведутся нарастающим итогом. Основные проводки по счету 90: Д сч.62 К сч.90/1-отражается сумма выручки от продажи; одновременно списывается себестоимость проданной продукции, товаров, работ, услуг- Д сч.90/2 К сч.40,43,41,44,20; причитающийся к получению от покупателя (заказчика) НДС, акцизы, налог с продаж- Д сч.90/3,90/4,90/5 К сч.68 (по отгрузке).

По окончании месяца расчетным путем (без закрытия субсчетов) на сч.90 определяют финансовый результат (К сч.90-Д сч.90). Полученный результат ежемесячно списывается с субсчета 90/9 на счет 99 «Прибыли и убытки» (Д сч.90/9 К сч.99-прибыль; Д сч.99 К сч.90/9-убыток).

По окончании отчетного года субсчета 90/1,90/2,90/3,90/4,90/5 списываются на субсчет 90/9 (Д сч.90/1 К сч.90/9-выручка; Д сч.90/9 К сч.90/2-себестоиомтсь продаж; Д сч.90/9 К сч.90/3,90/4,90/5-НДС, акцизы, налог с продаж).

7.2.Учет прочих доходов и расходов организации

Состав прочих доходов и расходов определяется ПБУ 9/99 «Доходы организации» и ПБУ 10/99 «Расходы организации» от 1.01.2000 г.

Прочие доходы делятся на: операционные (арендная плата, доходы от участия в уставных капиталах других организаций, от совместной деятельности, от продажи имущества, проценты по заемным средствам и средствам на расчетном счете), внереализационные (штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров; безвозмездное получение активов; прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году), чрезвычайные (страховое возмещение; стоимость ценностей, оставшихся после списания в результате чрезвычайных ситуаций).

Прочие расходы делятся на: операционные (расходы по сдаче активов в аренду, расходы по предоставлению прав на нематериальные активы, расходы по участию в уставных капиталах других организаций; расходы, связанные с выбытием активов), внереализационные (штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров, безвозмездное получение активов, убыток прошлых лет, выявленный в отчетном году, кредитовая и депонентная задолженность с истекшим сроком исковой давности), чрезвычайные (расходы, возникающие как последствия чрезвычайных обстоятельств).

Учет прочих доходов и расходов (операционных, внереализационных), кроме чрезвычайных ведется на счете 91 «Прочие доходы и расходы» по субсчетам:

91/1 «Прочие доходы», 91/2 «Прочие расходы», 91/9 «Сальдо прочих доходов и расходов».

В течение года записи по субсчетам сч.91 ведутся нарастающим итогом.

Проводки по кредиту счета 91: Д сч.51,52,76 К сч.91/1- поступления, связанные с предоставлением за плату активов организации; прав на интеллектуальную собственность; участием в уставных капиталах других организаций; Д сч.76 К сч.91/1-проценты и иные доходы по ценным бумагам; Д сч.51,76 К сч.91/1-штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров, полученные или признанные к получению; Д сч.98 К сч.91/1-безвозмездно полученные активы; Д сч.60,76 К сч.91/1-прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году; сумма кредиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности.

Проводки по дебету счета 91: Д сч.91/2 К сч.02,05,51-расходы, связанные с предоставлением за плату активов организации, прав на интеллектуальную собственность, участием в уставных капиталах других организаций; Д сч.91/2 К сч.01,04,10-остаточная стоимость амортизируемых активов и фактическая себестоимость других активов, списываемых организацией; Д сч.91/2 К сч.60,69,70-расходы, связанные с продажей, выбытием, списанием основных средств и иных активов; Д сч.91/2 К сч.68-суммы налогов, уплачиваемых за счет финансовых результатов; Д сч.91/2 К сч.51,76-штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров; Д сч.91/2 К сч.02,05,69,70-убытки прошлых лет, признанные в отчетном году.

По окончании месяца расчетным путем (без закрытия субсчетов) на счете 91 определяют финансовый результат (Ксч.91-Д сч.91). Полученный результат ежемесячно списывается с субсчета 91/9 на счет 99 (Д сч.91/9 К сч.99-прибыль; Д сч.99 К сч.91/9-убыток).

По окончании отчетного года субсчета 91/1,91/2 списываются на субсчет 91/9 (Д сч.91/1 К сч.91/9-прочие доходы; Д сч.91/9 К сч.91/2-прочие расходы).

7.3.Порядок формирования и учет чистой прибыли (убытка) организации

Для учета нераспределенной прибыли (непокрытого убытка) применяется счет 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)».

Сумма чистой прибыли отчетного года списывается со счета 99 «Прибыли и убытки» заключительными оборотами декабря в кредит счета 84 (Д сч.99 К сч.84), а сумма чистого убытка отчетного года- в дебет счета 84 (Д сч.84 К сч.99).

Нераспределенная прибыль отчетного года может быть направлена на выплату доходов учредителям организации (Д сч.84 К сч.75/2-начислены доходы учредителям).

Убыток отчетного года может быть списан в уменьшение уставного капитала при доведении уставного капитала до величины чистых активов (Д сч.80 К сч.84), покрыт за счет резервного капитала (Д сч.82 К сч.84), целевых взносов учредителей организации (Д сч.75 К сч.84) и других источников или оставлен на балансе с последующим списанием его в будущие отчетные периоды.

Аналитический учет по сч.84 ведется по направлениям использования средств нераспределенной прибыли (убытка).

8. БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ

Порядок составления и предоставления бухгалтерской отчетности регламентирован Федеральным законом от 21.11.96 г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете», Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчетность организации» от 6.07.99 г.). Формы бухгалтерской отчетности разрабатываются с 2000 г. с учетом рекомендуемых Минфином РФ в приказе от 13.01.2000 г. № 4н образцов форм. Методические рекомендации, утвержденные приказом Минфина РФ от 28.06.2000 г. № 60н регламентируют порядок формирования показателей бухгалтерской отчетности организации.

Отчетным годом для всех организаций считается период с 1 января по 31 декабря включительно. Для составления бухгалтерской отчетности отчетной датой считается последний календарный день отчетного периода.

В состав годовой бухгалтерской отчетности включают:

-                      бухгалтерский баланс-форма № 1 ( приложение 7);             

-                      отчет о прибылях и убытках-форма № 2 ( приложение 8);

-                      отчет об изменениях капитала-форма №3 (приложение 9);

-                      отчет о движении денежных средств-форма № 4 ( приложение 10);

-                      приложение к бухгалтерскому балансу-форма № 5 (приложение 11);

-                      отчет о целевом использовании полученных средств-форма № 6;

-                      итоговая часть аудиторского заключения;

-                      пояснительная записка ( приложение 12).

Месячная и квартальная отчетность является промежуточной и составляется нарастающим итогом с начала отчетного года.

Квартальная бухгалтерская отчетность включает:

-                      бухгалтерский баланс-форма № 1;

-                      отчет о прибылях и убытках-форма № 2 .

Бухгалтерская отчетность составляется в тысячах, миллионах рублей без десятичных знаков. Информация, содержащаяся в бухгалтерской отчетности, основывается на данных синтетического и аналитического учета.

Перед составлением годового отчета обязательно проводится инвентаризация имущества и обязательств.

Бухгалтерский баланс представляет собой систему показателей характеризующих финансовое положение организации по состоянию на отчетную дату.

В настоящее время баланс построен по принципу «Нетто», т.е. в валюту баланса включается имущество в оценке по остаточной (покупной) стоимости, а прибыль отражается нераспределенная (за минусом использованной).

Баланс представляет двухстороннюю таблицу, состоит из актива и пассива, содержит справку о наличии ценностей, учитываемых на забалансовых счетах.

Актив включает 2 раздела: внеоборотные активы (в нем отражаются объекты, имеющие долгосрочный (более года) характер использования); оборотные активы (отражаются объекты, сроки обращения которых не превышают 12 месяцев после отчетной даты (за исключением дебиторской задолженности)).

Пассив баланса включает 3 раздела: капиталы и резервы; долгосрочные обязательства; краткосрочные обязательства. В пассиве отражаются финансовые ресурсы, сгруппированные по юридическому признаку.

Отчет о прибылях и убытках характеризует финансовый результат деятельности организации за отчетный период: порядок формирования и использования. В этой форме доходы и расходы организации отражаются с подразделением на обычные и чрезвычайные.

Выручка от реализации продукции на основе данных бухгалтерского учета формируется по строке 10: (Д сч.62 К сч.90/1)-выручка от реализации продукции минус НДС (Д сч.90/3 К сч.68 НДС-по отгрузке) минус акциз (Д сч.90/4 К сч.68,76) минус налог с продаж (Д сч.90/6 К сч.68).

Себестоимость продукции-стр.20: (Д сч.90/2 К сч20,43)-себестоимость продукции; (Д сч.90/2 К сч.40-отклонение фактической производственной себестоимости от нормативной (плановой))-Ф>Н-положительная запись, Ф<Н-отрицательная запись; Д сч.90/2 К сч.41-покупная стоимость реализованных товаров.

Прибыль от продаж (стр.50) = Валовая прибыль (стр.029=стр.10-стр.20)-Коммерческие расходы (стр.30)-Управленческие расходы (стр.40).

Прибыль до налогообложения (стр.140) = Прибыль от продаж+Сальдо операционных результатов ((стр.60,80,90-операционные доходы)-(стр.70,100-операционные расходы))+Сальдо внереализационных результатов (стр.120-стр.130).

Прибыль от обычной деятельности (стр.160) = стр.140-стр.150 (налог на прибыль).

Чистая (нераспределенная прибыль-стр.190) = стр.160+стр.170 (чрезвычайные доходы) – стр.180 (чрезвычайные расходы).

В отчете об изменениях капитала приводятся данные о наличии и движении всех его составляющих, резервов, источниках увеличения капитала и направлениях его использования за отчетный и предшествующий ему годы.

Отчет о движении денежных средств характеризует наличие и движение денежных средств по счетам 50,51,52,55.

Приложение к бухгалтерскому балансу представляет собой расшифровку информации, содержащейся в отдельных статьях бухгалтерского баланса.

Взаимоувязка показателей бухгалтерского баланса с показателями других форм отчетности:

Стр.160 ф.2 = стр.470 ф.1, либо = стр.475 ф.1-если получен убыток;

Стр.410 гр.3 ф.1 = стр.010 гр.3 ф.3 уставный капитал

Стр.410 гр.4 ф1 = стр.010 гр.6 ф.3

Стр.110 гр.3 ф.1 = стр.350 гр.3-стр.393 гр.3 ф.5 нематериальные активы

Стр.110 гр.4 ф.1 = стр.350 гр.6-стр.393 гр.4 ф.5 по остаточной стоимости

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Характеризуя работу организации ОАО «Молоко» можно сказать, что учетная работа налажена хорошо, установлена целесообразная и рациональная система учетных записей. Однако в ведении бухгалтерского учета обнаружены недостатки, которые в настоящее время не привели к искажению бухгалтерской отчетности. Однако, если не будут приняты организационные меры, возможны негативные последствия в будущем.

Обнаружены следующие недостатки: в ОАО «Молоко» начисляется амортизация основных средств, как в бухгалтерском, так и в налоговом учете при исчислении налогооблагаемой прибыли в соответствии в Постановлением правительства СССР №1072 от.22.10.90 г., а должна начисляться согласно ст.258,259 НК РФ. В соответствии со ст.322 НК РФ следует по основным средствам, введенным в эксплуатацию до 1.01.02 г. в качестве восстановительной принять остаточную стоимость на 1.01.02 г., разнести основные средства по группам амортизации и определить оставшийся срок использования в соответствии, с которым начислять амортизацию в целях налогового учета.

При поступлении основных средств не оформляются Акты приемки основных средств (ОС-1), что противоречит п.5 «Методических указаний по бухгалтерскому учету основных средств», утвержденному Приказом Минфина № 33н.

При отражении в учете использования ГСМ и начисления заработной платы водителей используется отчетный период с 26 по 25 число месяца. В соответствии с п.1 ст.14 закона № 129-ФЗ отчетным годом для всех организаций является календарный год с 1 января по 31 декабря включительно. В результате постоянно искажается бухгалтерская отчетность.

Отгрузка готовой продукции оформляется фактурами, в которых отсутствуют расшифровки подписей лиц отпустивших и принявших продукцию, суммовые итоги.

Суммы налогов за счет финансовых результатов учитываются на счете 99 «Прибыли и убытки». Согласно ПБУ 10/99 «Расходы организации», п.73 Приказа

Минфина РФ № 60н эти суммы следовало отразить в отчете о прибылях и убытках по стр.100 «Прочие операционные расходы».

Таким образом, предприятию следует обратить внимание на нормативность и законность ведения бухгалтерского учета.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.                  Российская Федерация. Законы. О бухгалтерском учете: Федеральный Закон от 21 ноября 1996г. № 129-ФЗ (в редакции от 23.07.1998)// Российская газета.-1998.-30 июля-С.3.

2.                  Об аудиторской деятельности: Федеральный закон от 7 августа 2001 г. // Российская газета.-2001.-9 августа.

3.                  Российская Федерация. М-во финансов. О формах бухгалтерской отчетности организаций: Приказ Министерства финансов РФ от 13 января 2000г. № 4н // Нормативные Акты для бухгалтера.-2000.-2 марта.-С.62-74.

4.                  Российская Федерация. М-во финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Учет займов и кредитов и затрат по их обслуживанию» ПБУ 15/2001: Утв. приказом Министерства финансов РФ от 2 августа 2001г.№ 60н // Нормативные Акты для бухгалтера.-2001.-№ 17.

5.                  Российская Федерация. М-во финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/2001: Утв. приказ Министерства Финансов РФ от 9 июня 2001г. № 44н // Экономика и жизнь.-2001.-№30.-С.5.

6.                  Российская Федерация. М-во финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» ПБУ 6/01: Утв. приказом Министерства финансов РФ от 30 марта 2001г. № 26н // Российская газета.-2001.-16 мая.

7.                  Российская Федерация. М-во финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99: Утв. приказом Министерства финансов РФ от 6 мая 1999г. № 32н в ред. приказов Минфина РФ от 30.12.99 №107н; от 30.03.2001 №27н // Международный бухгалтерский учет.-2001.-№7.-С.41-46.

8.                  Российская Федерация. М-во финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99: Утв. приказом Министерства финансов РФ от 6 мая 1999г. №33н в ред. приказов Министерства финансов РФ от 30.12.99 №107н; от 30.03.2001 №27н // Международный бухгалтерский учет.-2001.-№7.-С.47-52.

9.                  Российская Федерация. М-во финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Учет нематериальных активов» ПБУ 14/2000: Утв. приказом Минфина РФ от 16 октября 2000г. № 91н // Экономика и жизнь.- 2000.- № 48.- (приложение «Ваш партнер-консультант»).

10.              Российская Федерация. М-во финансов. Методические рекомендации о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организации: Утв. приказом Министерства финансов РФ от 28 июля 2000г. № 60 // Экономика и жизнь.-2000.-№31.-С.7-10,23-24.

11.              Российская Федерация. М-во финансов. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ: Приказ Министерства финансов РФ от 29 июля 1998г. №34Н (в редакции от 24.03.2000) // Российская газета.-2000.-2 августа.

12.              Российская Федерация. М-во финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99: Утв. приказом Министерства финансов РФ от 6 июля 1999г. № 43Н // Экономика и жизнь.-1999.-№ 35.-С.10-11.

13.              Российская Федерация. М-во финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98: Утв. приказом Министерства финансов РФ от 9 декабря 1998г. № 60н // Экономика и жизнь.-1999.-№3.-С.24.

14.              Бухгалтерский учет: Учебник для вузов / П.С. Безруких, В.Б. Ивашкевич, Н.П. Кондраков и др.; под ред. П.С. Безруких.- 4-е изд. перераб. и доп.- М.: Бухгалтерский учет,2001.-624 с.

15.              Бухгалтерский учет: Учебник для вузов / И.Н. Богатая, Н.Н. Хахонова ; под ред. И.Н. Богатой – Ростов н/Д: Феникс,2001-512 с.

16.              Самоучитель по бухгалтерскому учету / Н.Л. Вещунова, Л.Ф. Фомина; под ред. Н.Л. Вещуновой – М.: ООО «ТК Велби», 2002.-448 с.

17.              Бухгалтерские проводки / К.Н. Гончаров, Т.П. Середа; под ред. К.Н. Гончарова – Ростов н/Д: Феникс, 2002.-416 с.

ПРИЛОЖЕНИЯ

1.                   Отчет по основным средствам.

2.                   Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

3.                   Оборотно-сальдовая ведомость по счету 60.

4.                   Оборотно-сальдовая ведомость по счету 62.

5.                   Оборотно-сальдовая ведомость по счету 76.5.

6.                   Оборотно-сальдовая ведомость.

7. Бухгалтерский баланс.

8. Отчет о прибылях и убытках.

9. Отчет об изменениях капитала.

10. Отчет о движении денежных средств.

11. Приложение к бухгалтерскому балансу.

12. Пояснительная записка к отчету.

13. Расчет по авансовым платежам по единому социальному налогу.

14. Проектная стоимость единицы сырья для разработки нормативных калькуляций себестоимости молочной продукции.

Страницы: 1, 2, 3, 4