Бронхопневмония телят

Профилактика бронхопневмонии складывается из комплекса организационно-хозяйственных, зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на получение и выращивание крепкого, устойчивого к заболеваниям молодняка. Особое внимание уделяют созданию оптимальных условий содержания и кормления маточного поголовья и молодняка. Животноводческие помещения должны отвечать утвержденным стандартами зоогигиеническим показателям. В телятниках амплитуда колебаний температуры не должна превышать 5°С, относительная влажность- 70%, скорость движения воздуха 0,1-0,3 м/сек., концентрация аммиака мг/м о концентрация сероводорода и двуокиси углерода по 5 мг/м .
Среди мероприятий, предупреждающих простуду, важное значение имеют благоприятные условия содержания животных, а также регулярные прогулки молодняка. Чтобы избежать перегревания животных в жаркое время года, делают теневые навесы. Особенно опасно поить разгоряченных животных холодной водой
Важное значение в системе мероприятий по предупреждению заболевания животных бронхопневмонией имеют борьба с запыленностью воздуха скотных дворов, выгульных площадок, увлажнение сыпучих кормов перед их раздачей. В помещениях, где содержится молодняк, должны соблюдать санитарный режим, систематически поддерживать чистоту, проводить дезинфекцию.
В кормлении животных широко используют средства, повышающие резистентность организма (премиксы, содержащие витамины и минеральные вещества).
В.М.Данилевский отмечал эффективность методов профилактики бронхопневмонии с применением аэрозольной обработки. С этой целью он рекомендовал применять вещества, дезинфицирующие воздух в животноводческих помещениях и санирующие органы дыхания животных. Это лесной бальзам А в чистом виде в концентрации
0,3-0,5 г/м помещения в течение 1-2 часов, йодтриэтиленгликоль из расчета
0,15-0,3 г йода на 1 м в течение 40 мин., йодтриэтиленгликоль в сочетании со скипидаром и молочной кислотой в количестве 0,3 мл/м при экспозиции 40 мин. Для этих целей используют 3% перекись водорода, 5% водный раствор хлорамина Б, гипохлорид натрия с содержанием 1,5-2 % хлора, 4% раствор щелочи.
Создание оптимальных условий кормления и содержания молодняка, соблюдение надлежащих ветеринарно-санитарных правил обеспечивает снижение заболеваний и высокую сохранность молодняка.

2.8 Особенности кормления молодняка крупного рогатого скота

В индивидуальном развитии крупного рогатого скота ученые и специалисты разграничивают два периода: эмбриональный и постэмбриональный. В последнем выделяют периоды: новорожденности, молочный, полового созревания и нарастания индивидуальности в развитии.
Первой и единственной пищей новорожденного теленка является молозиво и молоко матери. В молочный период телята получают молоко сначала в качестве основного компонента рациона. Растительные же корма в это время играют второстепенную роль. Однако, скармливание их животным в раннем возрасте, по данным многих ученых, ускоряет развитие рубца и включает его в пищеварительный про цесс, усиливает секреторную и моторную функции кишечника, обеспечивает хорошее развитие и рост желудочно-кишечного тракта на эти корма как на основные, а затем и единственные.
Первый и второй периоды жизни телят характеризуются интенсивным развитием и морфологическим ростом органов пищеварения. При направленном кормлении, хорошем уходе и содержании в эти периоды у животных закладываются высокие продуктивные задатки.
С первых недель постэмбриональной жизни происходят значительные изменения в росте и функциях пищеварительного тракта. Развитие преджелудков зависит от качества питания и соотношения кормов в рационе молодняка. У телят, выращиваемых на молоке, масса и объем рубца, а также длина его сосочков значительно меньше, чем у телят, получавших с раннего возраста сено и концентраты. Важнейшим фактором, стимулирующим рост сосочков и усиление функциональной деятельности рубца, является образование летучих жирных кислот.
При переводе телят с молочных кормов на растительные кишечный тип пищеварения, свойственный телятам-молочникам, заменяется на желудочно- кишечный, характерный для взрослых животных. В переходный период около 15-
20 % питательных веществ корма усваивается уже в преджелудках. В этот период бурно развивается рубцовая микрофлора.
С момента потребления грубых кормов в рубце начинают синтезироваться витамины группы В и К.
Характер кормления, соотношение кормов в рационе оказывают значительное влияние на физиологические процессы, протекающие в организме, а также на развитие пищеварительных и других внутренних органов

3. Собственные исследования

3.1 Организационно-экономическая характеристика СХПК Агрофирмы
«Иванинская»

Природно-экономические условия производства.
СХПК Агрофирма "Иванинская" Домодедовского района Мос-ковской области создан на базе бывшего совхоза "Пова-динский". Административный центр хозяйства находится в населенном пункте Вельяминово, расположенном на расстоянии 80 км от областного центра- г. Москвы. До ближайшей железно-
-дорожной станции (станция Столбовая Курского направления)- 40 км.
Общая земельная площадь составляет 7480 га. Связь между производственными участками по асфальтированным дорогам. В хозяйстве также имеется телефонная связь местного значения. Хозяйство расположено в зоне умеренного климата, характеризуется теплым летом и умеренной зимой. Среднегодовая температура воздуха +3,7°С. Такие климатические условия благоприятны для развития молочного и мясного скотоводства и выращивания всех сельскохозяйственных культур, необходимых для создания кормовой базы хозяйства.
Специализация хозяйства и размеры производства.
Важнейшим условием внедрения достижений научно-технического прогресса в сельском хозяйстве является специализация. Специализация- это конкретная форма общественного разделения труда. Основные экономические показатели специализации- структура товарной продукции, и др. представлены в Табл. 1.
Главной отраслью СХПК Агрофирмы "Иванинская" является животноводство. В структуре товарной продукции оно занимает 99,6 %, в том числе молоко и молочные продукты-
- 80%, мясо- 1,2 %. Специализация хозяйства в 1997-1998 гг.
- молочное животноводство.

Табл. 1 Показатели специализации и размеры животноводства.

|Показатели |1997 г. |1998 г. |1998 г в %|
| | | |к 1997г. |
|Стоимость валовой |4152 |4827 |116 |
|продукции сельского | | | |
|хозяйства, тыс. руб. | | | |
|Стоимость товарной | | | |
|продукции, тыс. руб. |15352 |14427 |94 |
|в том числе: | | | |
|Продукции растениеводства|1374 |58 |4.2 |
| |13978 |14369 |103 |
|Продукции животноводства | | | |
|Среднегодовая стоимость | | | |
|основных фондов, тыс. |289939 |277517 |95.7 |
|руб., в том числе: | | | |
|Сельскохозяйственного |244802 |245017 |100.1 |
|назначения | | | |
|Площадь сельхозугодий, га|6678 |6678 |100 |
|в том числе: | | | |
|Пашни, га |6013 |6013 |100 |
|Среднесписочная | | | |
|численность сотрудников, |600 |544 |90.7 |
|человек. | | | |
|Поголовье скота, усл. |2810.8 |2379.6 |85 |
|Гол. | | | |

Прямым показателем размеров хозяйства является стоимость валовой продукции сельского хозяйства, а дополнительными -
- среднегодовая численность работников, площадь земли сельскохозяйственного назначения, пашни, поголовье скота в условных головах. Из Табл. 1 видно, что хозяйство по своим размерам относится к крупным хозяйствам.
Стоимость товарной продукции животноводства составляет 91 % в 1997 году и
99 % в 1998 году от всей стоимости товарной продукции по хозяйству. Это свидетельствует о том, что основной отраслью СХПК Агрофирмы «Иванинская» является скотоводство.

Табл. 2 Уровень интенсивности производства и эффективность интенсификации.

|Показатели |1997 г. |1998 г. |1998 г в %|
| | | |к 1997г. |
|Среднегодовая стоимость |244802 |245017 |100.1 |
|основных производственных| | | |
|средств сельхозугодий | | | |
|назначения, тыс. руб. | | | |
|А) в расчете на 100 га |3270 |3280 |100.3 |
|сельхозугодий | | | |
|(фондообеспеченность) | | | |
|Б) на одного ср./год. |408 |450 |110.3 |
|Работника, занятого в | | | |
|сельском хозяйстве | | | |
|(фондовооруженность) | | | |
|Всего энергетических |43700 |24180 |55.35 |
|средств | | | |
|А) на 100 га |580 |320 |55 |
|сельхозугодий | | | |
|(энергообеспеченность) | | | |
|Б) на одного ср./год |72.8 |44.4 |61 |
|работника, занятого в | | | |
|сельхоз производстве : | | | |
|Всего скота на 100 га | | | |
|сельхозугодий, усл голов:|42 |41 |97.8 |
| |31.4 |30.8 |98 |
|В том числе коров: | | | |
|Затраты труда в |0.15 |0.18 |120 |
|животноводстве, на 1 усл | | | |
|гол., чел-часы | | | |
|Стоимость валовой |4152 |4827 |116.3 |
|продукции растениеводства| | | |
|и животноводства, тыс. | | | |
|руб. | | | |
|На 100 га сельхоз угодий |62.2 |72.3 |116.2 |
|На одну условную голову |1.5 |1.8 |120 |
|скота | | | |
|Прибыль, тыс. руб. |- |225 | |
|На 100 га сельхоз угодий |- |3.4 | |
|На одну условную голову |- |0.08 | |
|скота | | | |

Интенсификация производства и ее эффективность.
Интенсификация производства- это увеличение объемов производства за счет дополнительных и оборотных средств на единицу используемой земельной площади, сопровождаемое совершенствованием технических и технологических условий производства.
Из Табл. 2 видно, что хозяйство развивается интенсивными методами. Так, стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения на 100 га с/х угодий в 1998 г. по сравнению с 1997 годом повысилась на 0,3
%. Также повысилась фондообеспеченность, повысилось производство валовой продукции на 100 га на 16,2 %.
Организация растениеводства и кормовой базы.
Экономическими показателями интенсивного использования земли служат повышение удельного веса пашни в структуре с/х угодий, удельного веса орошаемых и осушенных земель при непременном росте производства валовой продукции и кормов на единицу используемой площади.

Табл. 3 Размеры и структура землепользования.

|Показатели |1997 г. |1998 г. |1998 г в %|
| | | |к 1997г. |
|Общая земельная площадь, |7481 |7480 |100 |
|га | | | |
|В том числе: | | | |
|Сельхоз угодья |6678 |6678 |100 |
|Из них: | | | |
|пашни |6013 |6013 |100 |
|сенокосы |112 |117 |104.5 |
|пастбища |553 |548 |99 |

Как видно из Табл. 3, в 1998 году земельный фонд существенно не изменился.
Структура землепользования осталась прежней. Пашня эффективно используется только при рациональной структуре посевных площадей, по которой понимается соотношение площадей, занятых отдельными культурами в общей посевной площади, выраженное в процентах.

Табл. 4 Урожайность и себестоимость основных культур

|Культуры |Годы |Урожайность, |Себестоимость, |
| | |ц/га |руб/ц |
| | |Физ.|КЕ |ПП |Физ.|КЕ |ПП |
|Озимые зерновые |1997 |26.6|31.9|2.6 |75 |62.5|750 |
| |1998 | | |1.8 |97 | |970 |
| | |17.8|21.4| | |80.8| |
|Яровые зерновые |1997 |22.3|24.5|1.9 |76 |69 |916 |
| |1998 | | |1.3 |88 |80 |1060|
| | |15.3|16.8| | | | |
|Зернобобовые |1997 |25.2|29.7|4.8 |73. |61.9|380 |
| |1998 | | |4.1 |112 | |583 |
| | |21.3|25 | | |95 | |
|Картофель |1997 |56 |16.8|0.6 |934 |3113|9340|
| |1998 |95 | |1 |747 | |0 |
| | | |28.5| | |2490|7470|
| | | | | | | |0 |
|Многолетние |1997 |30 |14.1|1.6 |4 |8.5 |75.5|
|травы, сено |1998 |39 | |2.1 |4 |8.5 | |
| | | |18.3| | | |75.5|
|Зеленая масса |1997 |164 |29.5|4.1 |4 |22 |160 |
| |1998 |1492| |73 |4 |22 |160 |
| | | |269 | | | | |
|Однолетние травы,|1997 |183 |32.9|4.4 |8 |44.4|320 |
|зеленая масса |1998 |2343| |56 |14 | |583 |
| | | |422 | | |77.8| |
|Кукуруза на силос|1997 |164 |32.8|2.3 |6 |30 |429 |
| |1998 |335 | |4.7 |6 |30 |429 |
| | | |67 | | | | |
|Силосные (кроме |1997 |200 |36 |3 |6 |33 |400 |
|кукурузы) зеленая|1998 |313 |56 |4.6 |6 |33 |400 |
|масса | | | | | | | |

Как видно из Табл. 4, урожайность всех культур, возделываемых в хозяйстве достаточно высока, что позволяет обеспечивать полноценными кормами всех животных, содержащихся в хозяйстве, создавать хорошую кормовую базу на зимний стойловый период. Это позволяет поддерживать животных в течение всего стойлового периода в хорошей форме. Однако, как видно из дальнейших исследований, кормовая база в хозяйстве используется крайне нерационально, и это приводит к возникновению различных нарушении обмена веществ.
Также важным показателем деятельности хозяйства является среднегодовая численность работников и обеспеченность кадрами.

Табл. 5 Среднегодовая (среднесписочная) численность работников и её структура в СХПК Агрофирма "Иванинская".

| |1997 год |1998 год |
| | | |
| | | |
|Категории работников | | |
| |Фактически|План|Фактически |
| |Чел.|% к |Чел.|Чел.|% к |% к |
| | |итог| | |итог|план|
| | |у | | |у |у |
|Работники, занятые в |551 |85 |565 |503 |84.5|89 |
|сельхоз производстве….. | | | | | | |
|всего | | | | | | |
|Из них – постоянно |387 | |495 |364 | |73.5|
|работают | | | | | | |
|В том числе в |135 | |145 |143 | |98.6|
|животноводстве | | | | | | |
|Сезонные и временные |98 | |10 |73 | |730 |
|Служащие – всего |66 | |60 |66 | |110 |
|Из них: | | | | | | |
|Руководители |14 | |12 |11 | |91.7|
|Специалисты |48 | |27 |40 | |148 |
|Работники, занятые в |10 |1.5 |8 |20 |3.36|250 |
|подсобных промышленных | | | | | | |
|производствах и промыслах| | | | | | |
|Работники, занятые в |21 |3.2 |8 |6 |1 |75 |
|жилищно-коммунальном | | | | | | |
|хозяйстве и др. | | | | | | |
|итого |648 |100 |641 |595 |100 |92.8|

Из Табл. 5 видно, что в целом хозяйство не испытывает недостатка в работниках независимо от сезона года, в основном это обеспечивается за счет переизбытка сезонных и временных работников. Это связано с тем, что СХПК
Агрофирма "Иванинская" является единственным крупным предприятием в данной местности, поэтому штат работников укомплектован полностью жителями окрестных населенных пунктов, у которых практически нет альтернативы в выборе профессии и места работы.

Табл. 6 Экономическая эффективность и прогноз развития скотоводства в СХПК
"Иванинская" .

|Показатели |1997 г. |1998 г. |1999 г. |Прогноз в %|
| | |факт |прогноз |к 1998 году|
|Ср./годовое | | | | |
|поголовье скота,| | | | |
|гол. |3286 |2596 |3370 |130 |
|В том числе | | | | |
|коров |2098 |2055 |2710 |132 |
|Валовый надой |111321 |133182 |140000 |105 |
|молока, | | | | |
|центнеров | | | | |
|Продутивность |4720 |4015 |4800 |120 |
|скота, ср./гол | | | | |
|удой, кг | | | | |
|Продажа молока, |111321 |133180 |140000 |105 |
|центнеров | | | | |
|Уровень |100 |100 |100 |100 |
|товарности | | | | |
|молока, % | | | | |
|Затраты труда на|3.9 |3.1 |3.5 |113 |
|центнер молока, | | | | |
|чел - часы | | | | |
|Производственная|263 |189 |195 |103 |
|себестоимость | | | | |
|молока, | | | | |
|руб/центнер | | | | |
|Выручка от | | | | |
|продажи молока, | | | | |
|тыс. руб. |9941 |25584 |29278 |114 |
|Средняя цена |400 |550 |600 |109 |
|реализации | | | | |
|молока, | | | | |
|руб./центнер | | | | |
|Полная |29240 |25193 |27340 |108.5 |
|себестоимость | | | | |
|проданной | | | | |
|продукции, тыс. | | | | |
|руб. | | | | |
|Полная |263 |189 |195 |103 |
|себестоимость | | | | |
|одного центнера | | | | |
|молока, руб | | | | |
|Прибыль (убыток)|-19299 |+391 |+1938 |496 |
|от продажи | | | | |
|молока | | | | |
|Рентабельность |-66 |1.5 |7 |452 |
|молока, % | | | | |

Из Табл. 6 видно, что развитие молочного скотоводства в данном хозяйстве является перспективным направлением, т.к. заметны изменения в лучшую сторону с каждым годом: увеличивается поголовье скота, его продуктивность, выход продукции, выручка от ее продажи и, соответственно, прибыль. При этом затраты труда на единицу продукции не увеличиваются, а остаются примерно на том же уровне. Отрицательной стороной можно считать то, что увеличивается себестоимость продукции, но это можно объяснить ростом инфляции, повлекшей за собой ряд изменений: увеличение стоимости электроэнергии, необходимость повышения оплаты труда работникам хозяйства, подорожание топлива, и, как следствие, подорожание всех транспортных перевозок, подорожание кормов, медикаментов, и т.д.
В целом прогноз развития данной отрасли в СХПК Агрофирме "Иванинская" благоприятный.

3.2 Состояние животноводства и его зоотехническая оценка

Главной отраслью СХПК Агрофирмы "Иванинская" является молочное скотоводство. Поголовье скота представлено черно-пестрой породой. Нетелей для ремонта дойного стада выращивают на одном из отделений хозяйства- Ферме
Вельяминово, куда перевозят с других отделений молодняу старше 3 месяцев.
Весь скот распределен по четырем отделениям хозяйства. На центральном отделении- ферме Вельяминово,- расположен один коровник; на отделениях
Щеглятьево, Иванино и Косино расположено по два типовых коровника, рассчитанных на 400 голов крупного рогатого скота каждый.
Освещение животноводческих помещений искусственное и естественное.
Раздача кормов осуществляется кормораздатчиком КТУ-10. Для поения животных используют чашечные автоматические поилки. Доение на всех отделениях хозяйства машинное. Для доения используются двухтактные доильные аппараты
"Майга".
Удаление навоза из помещений для содержания животных осуществляют с помощью транспортера кругового движения.
Содержание коров в летний период стойлово-пастбищное.
На каждой ферме есть профилакторий для телят, где их содержат в индивидуальных деревянных клетках до 10-дневного возраста. Затем их переводят в телятник, расположенный на территории отделения, и содержат в станках по 8-10 голов.
На каждой мелочно-товарной ферме ежемесячно проводятся контрольные дойки.
Из данных о структуре стада видно, что наибольший удельный вес приходится на дойное поголовье. В частности, в 1998 году в хозяйстве было 2055 голов дойных коров, 422 гол. нетелей и 119 голов телок старше года. Такая структура стада свидетельствует о том, что хозяйство специализируется на молочном скотоводстве.
Средняя живая масса коров 450-550 кг, удой 4720 кг за лактацию. Средняя жирность молока 3,5%. Деловой выход телят на 100 голов составил 87 %.
Яловость по стаду составила 12%.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5